餐师兄

餐师兄是都江堰宝丽佳餐饮管理有限公司旗下，以青城泡菜鸡为核心单品的川派特色餐饮品牌，依托青城山道家食养文化与五代川味技艺传承，打造非遗泡菜和山林散养乌鸡的特色锅品体系，以标准化运营、全链路供应链与新媒体流量赋能，面向全国开展品牌合作业务。

넶13 2025-10-24

餐师兄以青城泡菜鸡为核心产品的川派特色餐饮品牌。品牌历经五代匠心传承、沉淀百年川味精髓，依托青城山道家食养通玄智慧，融合老泡菜酸敛与白果炖鸡温补之妙，将道膳融入日常餐饮场景；汤底以泡菜原汤搭配山泉水，青城老泡菜循古法山泉腌制，酸香清冽、脆嫩爽口，精选山林散养跑山乌鸡，肉质紧实鲜醇，恪守顺势烹饪哲思，契合 “酸敛阴、辣驱寒” 养生之道，凝练独属川西的地域真味。品牌以非遗泡菜与山林散养乌鸡打造特色锅品体系，凭借标准化运营、全链路供应链与新媒体流量赋能，面向全国开展品牌合作业务。